Soutelo de Montes es un pueblo de medio millar de habitantes.Situado en la carretera que enlaza Pontevedra y Orense se encuentra este precioso lugar muy famoso por sus bocatas de jamon, su pan y su buen vino pero sobre todo por su famoso gaiteito Avelino Cachafeiro Bugallo.Os invito a todos a visitar este hermoso paraje.